第157章 拿手菜(2/2)
”
今天中午,云氏发挥自己的厨艺,炖了一锅红烧
,糖醋排骨,清炒
丝,
腰花,炒
猪肝,
炒大肠……
一桌子整整十二个菜,其中有一道冬瓜排骨汤。
赵志恒跟赵族长,王里长陪着吴管家等
,赵老太则是带着儿媳
,孩子在厨房的另一桌吃饭。
赵灵芝吃着香
的猪
,称赞说道:“阉割过的猪,腥膻味少一些,做出来的菜味道真好!我觉得咱们的猪
,当成普通的猪
卖出去有些亏了!
娘,我觉得你应该把你最拿手的坛子
再做一份,让志光叔带到县城,给李掌柜尝尝。如果他也识货,必然会来咱们家买这样的好
,咱们的价格能够卖的贵一些。”
赵老太点
,“对!做两坛,待会吴管家回去的时候,也给吴管家带走一份,送给吴大
,略表心意。”
云氏点
,“那行,我现在就去做!家里面正好有两个不大不小的坛子,用来做
最好!现在天气热,而且坛子保温,一个时辰就能到县城,吃的时候还是热的呢,不会影响味道!如果凉了,还可以加热,更加
味。”
“吃完饭再去吧!”赵灵芝舍不得娘亲还没吃好饭就去忙活。
云氏笑笑,“现成的卤汤,只要再加点佐料,放在锅灶上面炖着就行,不费什么,而且炖的时间越长味道越好,吃完饭或许时间就不够了!”
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