第79章 茶之道!(2/2)

国的茶不是简单的喝茶?而是有什么含义在里面?”

“茶之道,我还是第一次听说,谁知道是什么意思?”

……

就在直播间的外国观众们议论之时。

秦山也徐徐道来:“功夫茶,其中的功夫二字,原本的意思是工夫二字。”

他用手沾了一点茶水,在案板上写下了工夫二字。

“工夫,工夫,以前在汕地区,称带有一定技术含量的工种之叫“做工夫”,称做事考究、细心得有点过分的,叫做“过工夫”。”

“功夫茶,并不是说用功夫来泡茶,而是指用心去泡茶。”

他的声音不大,落在妮娜和直播间的外国观众们耳中却好似炸雷一般。

“原来如此!功夫茶原来是这个意思!”

“用心泡茶!这就是功夫茶的茶道么?”

“没想到九州国小小的一杯茶,也包含了这么多道理!”

……

此时,秦山还在说着:“工夫茶,并非一种茶叶或茶类的名字。而是一种泡茶的技法。”

“茶艺包括炙茶、碾末、取火、选水、煮茶、酌茶六个主要程序,组成了“茶艺”的核心内容。”

“茶道形成于盛唐代,宋、元是中国工夫茶发展期,到了明代是中国工夫茶的鼎盛期,将茶艺推进到尽善尽美的阶段。”

“我们手中这小小的一杯茶,却包含了一千多年的岁月沉淀。”

秦山此时重复着之前茶艺师的动作。

每一个动作都十分标准。

直播间无数外国观众都听到十分认真。

他们还是第一次听到茶之道。

“唐代诗钱起《与赵莒茶宴》诗曰:竹下忘言对紫茶,全胜羽客醉流霞。尘心洗尽兴难尽,一树蝉声片影斜。”

“饮茶能恭敬有礼、仁雅志、致清导和、尘心洗尽、得道全真、探虚玄而参造化。”

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