第八十四章 让妹纸陪伴的晚餐~~~(2/3)

,美滋滋的品尝了起来。

等到他一脸享受的喝完一汤,又捡起筷子拈起一点鱼尝了之后,才悠悠的开给那些等着着急的丝介绍了起来。

“白汤肥鱼一道传统名菜,采用虎牙滩到南津关一带出产的肥鱼(回鱼)和肥膘共蒸而成,鱼,鱼汤肥美,菜肴清淡,原汁原味,受好评。肥鱼(鮰鱼、江团)的质细、无鳞少刺,为淡水鱼中之珍品。“肥鱼”鲜活现杀后,只需在清水中炖煮15分钟即可。此时,白色的汤汁鲜美浓稠,鱼滑爽,而带软边的腹部是最美之处,一定要尝一下。

说着说着,他自己又忍不住喝了一汤,随后才回味无穷的说道。

“嗯,煮后鱼鲜***白色的汤汁鲜美浓稠,鱼的腹部是最好吃的部位,软软感非常好,令回味无穷呀~~”

仿佛有无数道怨恨的眼神顺着网线从全国各地加持在了他的身上一样,让张晓喝汤品尝鱼的行为更加肆无忌惮起来,那叫一个美滋滋、引怨恨。

很快喝的有些腻之后,他又将另一盘炒菜转到了自己面前。

“三游神仙,是北湖宜昌市一道传统菜,系选用肥为原料,经宰杀治净后,以整置砂钵用多种调味料腌渍,再加高汤及香料、冰糖等调料烧沸,然后移小火(火靠)至汁浓熟装盘。色亮香醇,原汁原味。相传,三游神仙的得名,源于宋代“三苏”。早在北宋嘉裕元年著名文学家苏洵、苏轼、苏辙父子三,从故乡眉州赴汴京应考。途经夷陵,被三游古的险峻所吸引,遂备上酒菜到此一游。对酒吟诗,胜似神仙。后为了借以扬名,便将“三苏”所食之菜命为“三游神仙”。”

说这张晓就夹起了一筷子塞进了自己嘴中,齿生香,美味至极。

然后,他又注意到了一盘凉菜,挑眉说道:“咦?这是凉拌折耳根?据说这道菜制作原料主要为新鲜折耳根。凉拌折耳根脆,富有折耳根特有的芳香,细细咀嚼,越嚼越香,我还没尝过呢,试试吧。”

结果,他夹起了几根折耳根送嘴中,原本以为会很美味,毕竟看着品相不错,传闻中也是越嚼越香,可是等进了嘴中嚼了两下之后,他的眉顿时皱了起来。

见到张晓表突然变化,一副竟有些恶心的样子,陆雪还没有搞明白什么状况,旁边的陈曦已经拿了一个垃圾桶跑到了张晓那边。

张晓一看见垃圾桶,立即张嘴呸呸的吐了进去,吐完之后似乎觉得还不太满意,拿起一瓶矿泉水‘咕嘟咕嘟’的就灌了起来,一边灌还一边往垃圾桶里面吐着。

起初陆雪后知后觉没反应过来,结果被陈曦抢先了,这下总算才回过神来,呵呵笑了起来:“晓哥,一看你就是一次吃折耳根的,只有心思更细腻的。才体味出它更层次的内涵,它也只肯对懂它的舌绽放,每嚼一下都能感受到大自然的清香脆爽无比~~”

片刻后,张晓才心有余悸的看了看陆雪,然后看向无机说道:“emmm...我只能说,不是我在选择折耳根,而是折耳根在选择我吧.....”

“这玩意其实的确很脆爽,我应该就是属于那种不习惯这种味的吧,呵呵......”

“2333喜大普奔,终于看见晓哥吃东西的时候吃鳖了!”

“喜闻乐见!!!撒花,撒花,刚才晓哥的表我已截图做成表包,哇嘎嘎!”

“我去,楼上的,快分享一下!”

“快快快,发到群里!”

张晓一脸尴尬的看了一下那盘折耳根,赶紧将其挪到了一边,他实在是无法接受啊!!

陆雪忍俊不禁的表达关心道:“晓哥,你没事吧?不行咱们就算了?准备撤吧!”

可是张晓怎么可能被一盘折耳根就可以打败了,他可是准备吃遍全球的,怎么能因为一样感不好的食物就费了其他美食呢。

“不用,还有几样,必须节约粮食嘛~~我没啥事,就是不习惯那种感。”

现在他急需另外一种美食来抚慰一下他刚刚受伤的心灵,赶紧将另一盘菜转到了自己面前。

“这道是榨广椒炒腊,榨广椒就是玉米研磨成面,放上新鲜剁的辣椒,拌匀之后,放在坛子里榨,等一个月后就会散发出酸香,用腊在锅中煸制成油,放榨广椒煸制金黄色。

说完他就夹起一筷子塞进了嘴中,然后满足的眯起了双眼......这是对刚才那些嘲笑他的做出的回应。

“嗯,吃起来酥酥脆脆,这才称得上是嘴上的美味呀!!”

感觉到自己扳回一局的张晓,露出了一副得意的表,随后一脸笑意的看着两个生说道。

“你们也尝一下,这道榨广椒炒腊真的非常好吃,值得推荐哦。”

话语中充满了无限的得意,刚才因为吃折耳根的事被直播间里的鄙视,如今就靠这榨广椒炒腊搬回一局了。

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