第一百八十六章 外卖（2/2）

乎不可能冒着大雪来吃饭。”

苏寻点了点。

胖老板继续道：“而且这天气多变，谁也不知道下一刻会不会下大雪，到时，更是不可能有客上门。”

确实如此，一旦下大雪，醉仙楼这些酒楼就只能关门。

不只是酒楼，其他的生意也是这样的。

苏寻赞同的再次点，问道：“那你有办法解决吗？”

胖老板苦思了好一会儿，最终还是摇了摇。

“我倒是有一个好办法！”

苏寻笑着说道：“不过这个办法也只是在没有风雪那种夸张的天气来看。”

胖老板闻言眼睛一亮，急忙追问道：“属下愿洗耳恭听。”

“其实也没什么！”

苏寻也没有卖关子，缓缓道：“外卖！”

苏寻吐出了两个字。

但胖老板有些懵，他完全不懂苏寻的意思。

他问道：“敢问少家主，外卖是啥意思？”

苏寻解释道：“所谓的外卖，其实就是客在我们这里点餐，我们负责送上门。”

“原来如此！”

胖老板很快就想到了苏寻的用意，欣喜道：“少家主大才，这却是是一个好办法，能省了客不少功夫。”

苏寻摇了摇，说道：“我现在却不是这个意思，虽然这样能节省客的时间，但现在的天气，估计愿意上门点餐的客很少。”

毕竟这个时代没有通讯手段，处处都是限制，并不好作。

“那少家主的意思是？”

胖老板又问道。

苏寻说道：“我的意思呢，是打算把火锅包装起来，只卖火锅底料，当然，也可以卖食材，也可以客自己准备。”