第五百六十七章 香喷喷的牛肉火锅(2/2)
了锅边,找好位置坐了下去。
只见锅边现在已经摆满了食材。
鲜红的牛
,花白的脂肪,黑色的毛肚,棕色的牛舌还有绿色的蔬菜。
各种颜色混杂在一起,让
一看就能食欲大振。
“我们都准备好了,这个牛
火锅到底要怎么吃啊?”
颜思茜举起筷子,眼前众多的食材看的她眼花缭
,不知该先吃什么好,只能求助林一凡。
“跟普通火锅一样,你们想吃什么就涮什么,没什么讲究。”
“不过尽量先吃
,再吃味道重的内脏,防止汤底变腥。”
“涮
的时间也要把握好,不然滋味就没有那么美妙了。”
说完注意事项,林一凡有些按捺不住了,夹起一块脖仁就往锅里涮。
看着眼前一堆食材拿不定主意的其他
,见林一凡开动了,有样学样,也夹起了一块脖仁开始涮。
“你们没必要都跟我一样吧?”
林一凡将脖仁在汤中
了几下,掐准时间将脖仁捞出来后,无奈道。
“我们又没吃过这个,当然要跟着你吃啊。”
吴梓萱也将她涮好的脖仁捞了起来,理所当然道。
看着眼前
的脖仁
,闻着被烫熟后的鲜美气味,吴梓萱流起了
水。
“林一凡,
脆你就带着我们吃,一一跟我们说说这一道道食材的名堂吧。”
“好些食材我都认不出来呢,得让你跟我们讲,不然我都不知道吃的是什么。”
刘大宝出声道。
“那好吧,我就跟你们说说。”
朝山牛
火锅用的这些食材的确有不少门道,林一凡觉得还是值得一讲的。
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