第80章 年三十（1/2）

然后一家三开始吃中饭，因为这里的习惯是中餐吃米饭，早晚吃馒包子。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取

所以大年三十中午不许烧汤，因为老一辈说’大年三十不泡汤，来年粮食打满仓’。

周母今年开心，也陪周父喝了一小杯酒。

“来，给我斟一杯酒，我也尝尝闺买回来的酒。”

二十来年了，周父第一次见到老妻这么轻松的过年，没有愁眉苦脸，没有唉声叹气。

高兴的给老妻斟满一杯酒，“来，为了今年，为了以后年年都能这样轻松，这样开心，杯。”

周父开心，周母轻松，结果两喝多了，周想只能叫他俩去休息，自己收拾好桌子。

然后和面，剁饺子馅儿，爸爸吃饺子也喜欢吃的，妈妈喜欢吃素饺子。

馅儿剁了一点大白菜叶子在里面，搅拌馅时也加了酱油水，再拌上白菜叶子，加个蛋，让饺子馅松软。

素馅儿，用大白菜，黑木耳，条，剁馅儿，又摊了蛋皮，剁碎加里面。

两个馅儿里的蛋都是空间里的，现在空间里的蛋有两三百了，嗯，两只下蛋足够了。

切面剂子，擀面皮儿，捏饺子，周想自己一个忙到四点。

周父周母起来，看到闺已经忙的差不多了，显得不好意思，今天有点失态了。

周母找个小瓷盆，挖了糯米，烫面，搓元宵。

周父烧水，水开下元宵，元宵飘起来，再下饺子，先煮素饺子，再煮饺子。

剩下的饺子足够明天早上的，周想包的多，每样包了一百多个。

吃完饺子和元宵，该洗的洗该刷的刷，明天初一可不准洗刷了。

然后开始炒瓜子花生，前世，外婆瓜子摊子上的瓜子花生都是周想炒的。

周父见闺盯着向葵发呆，便说道：“想想，你夏天收的西瓜子呢？拿出来炒啊！”

“啊？噢，不记得收那儿了我去找找。”

周母提醒她，“你放在碗柜下面，面桶的后面了。”

周想打开碗柜的下面门板，把面桶往外抽出，看到里面一个小布包，拿出来打开，确实是黑色的西瓜子。

看样子还不错，没有起霉，也没有被老鼠磕。

挑选了十来个特别饱满的，偷渡到空间里，用簸箕簸簸，去掉瓜子外的白膜皮，在炉子上炒自己这几捧西瓜子。

化点盐水备用，瓜子炒香，试了下，正好，浇上盐水，快速翻炒，一层白盐霜出现，端下锅，铲出来。

周父尝了尝，“嗯，闺瓜子炒的不赖，正正好，你炒几锅向葵吧！”

“好！”周想点，刷锅，开始炒向葵。

向葵还是原味的好吃，待周想把所有向葵炒出来，周父的一锅花生才炒好。

看着有点黑的花生，周想叹气，爸爸其实有很多事做不好，但是妈妈更不会。

也许因为他们只是忙一三餐就很辛苦了，瓜子花生只有过年才炒一次，爸爸平时都是外面买的瓜子花生，而喝酒的花生米，爸爸炒的就很好。

“爸爸，你让开，我来炒花生。”

周父让开灶台位子，周想把锅用刷子刷了几下，把砌炕剩下的沙子从柴房里翻出来，倒了半锅沙子。

叫周母大火烧起来，沙子炒热，用手摸了摸，烫手，又叫周母烧小火。

倒花生，开始翻炒，看着闺利索的动作，周母知道这是前世在自家母亲那边被训练出来的，可怜自家的闺，十二三岁的孩子，被自家母亲使唤专门给她炒瓜子花生，学习时间都没有，晚上还不给亮灯写作业。

周父连闺用沙子炒，问道：“你这不费火吗？什么时候能炒熟？”

“不费，就是开始预热沙子的时候需要时间，花生进沙子里熟的快着呢！用漏勺捞出花生后，就能立刻再下第二批花生了，你看着我炒就知道了。”

说完试了一个花生，自己熟了，用漏勺捞出来，晾凉就脆了。

很快的，一锅一锅的花生出来，最后一锅，花生刚拌去沙子里，就叫周母抽火出来。

周父品尝闺炒的花生，好吃，香脆，外皮看着像生的一样。

瓜子花生炒完，东西都收拾好，锅刷出来，沙子倒出去。

可以放花炮了，周想翻出自己买的几种花炮，用一根