第一千两百一十九章 个人热菜比赛开锣（1/2）

面对两好意，杨振兴自然不会拒绝。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

虽说明天下午是军队代表队的比赛，但对他的参考意义不大。

这次国内又没派来这方面的队伍参加，他不认为其他国家军队后勤，尤其是伙食这一块能比得上自己国家。

真当世界三大菜系之首的中餐是开玩笑的？

就是给一根萝卜，他们都能玩出花来。

何况高会长也说了，他们会继续留在现场观看，如果发现有哪里是可取的，晚上回来开会告诉杨振兴是一样的。

不用耽误时间看比赛，也能知道需要重点注意的方面。

“行，那我就听您二位安排。”

高会长和胡师傅一开始也害怕杨振兴在这件事上犯轴。

尤其是高会长，他跟杨振兴接触这些年下来，知道看似好说话的杨振兴，在一些地方十分坚持，怎么劝也劝不住。

胡师傅是从杨振兴之前一定要报名个赛，还有集训时的一些细节上知道的他这个格。

本来杨振兴就因为赛前的事，签下军令状，保证会带领国家队取得成绩，而且个成绩上也会给中烹协一个代。

他们是真的担心这种压力让杨振兴死咬着牙坚持，觉得自己先回来休息，让其他队员观看比赛，太不负责任。

因为这些压力，让他觉得自己必须要看其他比赛队伍的表现和作，吸取经验用在他们的比赛当中。

松了气，气氛变得更加轻松。

闲聊了几句这几天比赛的趣事，喝完果汁后，两没再继续打扰杨振兴，让他回房间好好休息，好应对明天的比赛。

两个则回屋，继续研究国家队比赛时，还有哪些需要改进的地方。

隔天一早，跟前几天一样，杨振兴跟王主任吃完早饭，检查完行李后，坐车来到比赛现场。

今天上午将进行个项目的重戏——个热菜比赛。

可以说是仅次于国家代表队比赛的热门赛事。

看看街上才早上七点多，就有不少来到购物中心打算观战，便能得知对观众的吸引力有多高。

不然也不会被大赛组委会安排在倒数第二天进行。

个热菜分六个项目。

其中意式面条、美式火餐、海鲜餐、禽类和早餐，比赛时间规定为一个小时。

现代三明治的时间为半个小时，包括十分钟准备原材料、十五分钟制作、五分钟装盘摆放。

因为规定要求报名个热菜项目的厨师，必须参加六个项目里其中三个项目的比赛。

所以杨振兴报名参加的是意式面条、海鲜餐和禽类三个项目。

当初报名的时候，第一批专家组的周师傅等，是建议杨振兴不要报名意式面条，而是报名早餐项目。

比起意式面条这种西餐，中餐里花样繁多的早餐更为保险，可供选择的菜品数不胜数。

杨振兴最终没有采纳这个建议的原因，不是因为他铁。

他也知道中式早餐想要玩出花样来，不要太容易。

但是要报名的话，就必须从开始设计菜品。

当时恰逢国家队的菜单产生分歧。

高会长要求所有，包括杨振兴他们这些队员也要设计菜品。

杨振兴必须得分出更多时间和力，同时他也不希望周师傅等专家，放着本职工作不做，麻烦别再为他的菜品设计费心费力。

于是就坚持报名了设计相对简单，也有许多地方可以借鉴利用的意式面条项目。

而且从赛程安排上，如果报名早餐项目，那杨振兴今天就会连续参加三场比赛。

因为海鲜餐、禽类和早餐是六个项目里，最后三个进行的项目。

但是意式面条是早上第一场比赛，和下一场海鲜餐中间还隔着美式火餐和现代三明治比赛。

这样一来，他就能有一个半小时的时间休息调整，不必紧绷着神经，连续参加三个项目。

等他参加的最后一个项目禽类比赛结束，就能有更多时间休息调整，不需要再接着进行早餐项目的比赛。

现在看来，他当初的坚持的确很有远见。

前面两天长时间高强度的比赛，是给他的体力和神带来一些疲劳。

个热菜比赛中间，能有时间休息调整，对下面两场比赛能够起到帮助。

同时不参加最后一个项目的他，也能提前离场，回到酒店好好休息，为明天最关键的国家代表队比赛养蓄锐。

从工作员手里接过行李，杨振兴跟王主任几告辞，检查过后进赛前厨房准备。

今天赛前厨房的氛围，明显比前两天更为压抑，空气中弥漫着紧张的气氛。