第21章 农家酱大骨(2/2)
翻炒,接着是料酒、酱油、清水,放点香料,盖上锅盖焖着。
我平时一个住,村里又没什么馆子,吃啥都是自己做,也能做几样家常菜。
然后做上米饭,洗点蔬菜,弄一碗黄酱,再温点黄酒。
大骨之前就煮过,稍微焖会,饭好了一起上桌。
吴八一闻着香味馋坏了,“兄弟,想不到你还有这手艺,太贤惠了,呼呼呼呼……”他抓起酱大骨,被烫得呼呼喘气。
我吃大葱蘸酱,“瞧你这猴急的样子,慢点吃,没
跟你抢。”
吴八一啃着骨,啃完一块还唆手指,连连夸奖:“香啊!”然后剥了瓣蒜,“吃
不吃蒜,香味少一半。”
“挺会吃啊!”我被他逗笑了,“喝一杯吧!”
吴八一喝了一,品咂了下,“黄酒不够劲儿啊。”
我说:“明天有重要的事,不能喝白的。”
“也行,酱大骨真他妈香,配啥酒都香……”他光顾着埋吃,也不再说话了。
一大盆酱骨,我俩吃了一大半,剩下的明天当早饭就馒
吃。
吴八一还回那个房间,当然我就不绑他了。
晚上我枕在炕上看看书就睡了,下墓的事我并不紧张。难者不会,会者不难,吴八一认为是怪物的粽子对我而言只是小儿科。
只是希望明天不要下雨……
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