第204章 露一手（2/2）

我却看得一雾水。

厨房里传来锅碗瓢盆碰撞的声音，吴八一用手肘捅捅我说：“哎，小林哥，你快去帮家呀，顺便增加好感度！”

我说：“安灰菜我又不会做，一出手，东北味儿就出来了。”

“嗐，你咋这么不绅士呢？我去帮忙！”吴八一颠颠地去了，上赶着问时幽要不要摘菜洗菜之类的。

过了一会儿，就听见时幽在吼：“快放下，沫不用水洗的！”

我一听，用水洗沫？这洗完还咋吃？小胖简直就是来添的，我赶紧也来到厨房。

犯了错的吴八一在灶台边站着讪笑着发呆，我叫他出去等着吃现成的，他立马脆地答应了。

我看时幽是打算做沫茄子，便提议道：“茄子抹点白醋和淀，这样不容易吸油。”

时幽说：“那炒出来不是酸不拉叽的？你们东北吃饭难道还吃酸？”

我瞟了一眼菜板，发现她把茄子切得大小不一，就知道她厨艺不咋样。

我挽起袖子，“我来吧，时小姐。”

“嗐，哪能叫客动手，林先生快去里屋坐着吧！”

“让你一个做过意不去，我来吧！”

我接过手，麻溜地把茄子切成滚刀块，拌上白醋、淀，农家土灶火气很猛，把锅烧得发红，这让我十分满意，仿佛找到了家里的感觉。

茄子油锅炸一会儿捞出来，我看着有点多，就分成两份，一份做沫茄子。做完之后锅里加葱姜蒜炒香放蚝油、酱油、糖、醋、、淀，另一份茄子下锅裹上芡汁。

时幽看着我熟练地颠锅，有点吃惊。

很快，我自家风味的家常茄子出锅，我说：“你先端过去，我再炒个蛋，黄瓜洗过了吧？我一会儿做个拍黄瓜！”

“那个，我还准备做个紫菜蛋花汤……”时幽赶忙把蛋花汤的材料收拾了下，放在我手边。

“成，我来做。”

过了一会儿，四菜一汤端出来了，配上香的农家柴火饭，别提多香了。

时幽吃了一蛋，眉舒展开来，问：“一个普通的炒蛋怎么炒得这么香？”

我笑笑，“姜片炝锅，大火快炒。”

吴八一朝我一竖拇指，又对时幽说：“小林哥的手艺可是一绝，吃过他的菜，没有不说好的！”

时幽开玩笑似地说道：“别说，你这厨艺比我嫂子可强多了！你要是给我做一个月的菜，我可以考虑帮你做把弓。”