第356章 顶级菜肴（2/2）

孙兴伟连连点，趾高气扬地说道：“那咱们就去丽华酒店吃饭，那里的饭菜可比这里好太多了，那佛跳墙味道才好呢！那叫一个高端，可不是这种小地方的菜能比的！”

服务员是一个二十多岁的孩，这时候却是完全看不下去了，这两一而再，再而三的对他们店里的菜品进行贬低，她必须要来解释一下了。

“这位客！我感觉你是对我们的菜品有误会。”

“误会？有什么误会的？”孙兴伟直接翻了翻白眼。

服务员脸上还是带着笑意，解释道：“这菜是有名的淮扬菜文思豆腐，虽然说他没有什么复杂的食材，但这才可是十分考验刀工的！几乎可以说是鬼斧神工！需要一块细软易碎的豆腐，用大刀片上百刀，放在清澈的水里面，那是根根清晰，粗细均匀，细如发丝，还必须不粘不连，不碎不断。这看似简单，实则一般的厨师难以胜任！而且这菜看着就轻盈致，怎么能说一般？”

“况且这汤更是用顶级鲍鱼和海参熬制而成，而且只取其锐的汤汁留用，这才完全是华所在，说不如佛跳墙，那还真是污蔑了我们这道菜了。”

房间里面瞬间安静了下来，姨和孙兴伟都是盯着那道汤。