第二卷 第48章 山上的果米酒口感不错(2/2)

这三山八里的乡亲家里都有来了,各自去席地,选着石坐下。这些的,都喝的是用山泉水烧开后泡的擂茶,互相开着半荤半素的玩笑;而几个老,却与老刘坐成一个圈,抿着老刘自酿的果米酒,聊得很快活。

这擂茶可是我们这座大山里的一大特色,无非芝麻、豆子、茶叶等几样,再伴些生姜片、香等,冲泡而成。这些个东西,山里都产,但量不多,非是贵客或是家里办大事,主家一般不泡的;平素来时,便只能喝些生冷的山泉水。至于果米酒,山上各家多是自酿。对于这些酒,我一直有不同的看法,因为在很多况下,这山里生产出来的粮食根本不够吃饱饭,但每家都宁愿花些子喝粥,却一定要留下些粮食,主要是大米或玉米什幺的,用来酿米酒。似乎,这山里的汉子还就好这一;又或,很有些山也能喝上几的。

当然,这粮食再怎幺挤着留,量都不够,们便将这漫山遍野都生长的一些不知名的野果摘了来,混着那些粮食,共同酿成这独一无二的果米酒。

见我过来,几个老一齐邀我喝酒。我给每敬了一,发现这果米酒的感还蛮好的。

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