第11章(2/2)
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食不知餍
面对眼前那一整块猪,一筐洗
净的辣椒,才想起这里没有料理机……
乔珍珍在穿越前,确实做过猪辣椒酱,而且味道还不差。
但是,她当时的馅还有辣椒末,全是用机器绞碎的。
乔珍珍站在案板前,硬着皮开始切
。
她是三脚猫功夫,现在用的还是特别笨重的大菜刀,那刀工简直惨不忍睹。
宋桂花在旁边烧水,实在看不过眼,把刀接了过来,直接帮她把剁成了
泥,还顺便帮她把辣椒也给切了。
宋桂花现在就是乔珍珍的救命恩。
等到正式做猪辣椒酱时,乔珍珍下定决心,要给她好好露一手。
锅内放大量菜籽油,待油热了,就放
猪
泥,炒得快没有水分后,再加
姜蒜,然后是重
戏辣椒末。【回家的路:WWw.01BZ.cc 收藏不迷路!】
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