第11章(2/2)

面对眼前那一整块猪肉,一筐洗干净的辣椒,才想起这里没有料理机……

乔珍珍在穿越前,确实做过猪肉辣椒酱,而且味道还不差。

但是,她当时的肉馅还有辣椒末,全是用机器绞碎的。

乔珍珍站在案板前,硬着头皮开始切肉

她是三脚猫功夫,现在用的还是特别笨重的大菜刀,那刀工简直惨不忍睹。

宋桂花在旁边烧水,实在看不过眼,把刀接了过来,直接帮她把肉剁成了肉泥,还顺便帮她把辣椒也给切了。

宋桂花现在就是乔珍珍的救命恩人

等到正式做猪肉辣椒酱时,乔珍珍下定决心,要给她好好露一手。

锅内放入大量菜籽油,待油热了,就放入肉泥,炒得快没有水分后,再加入姜蒜,然后是重头戏辣椒末。【回家的路:WWw.01BZ.cc 收藏不迷路!】

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