第二百九十五章 辣妹子餐馆(1/2)
下午四点半,“辣妹子”餐馆的老板猫儿三姐像往常一样,搬了一条小板凳坐在店门看风景,她的这个习惯是在家乡就养成的,这个时间并不是上客的时间,她只是习惯了没事坐在门
等生意,心里一点也不着急,她的店生意非常好,晚上上客之后,一直翻桌会翻到后半夜三点,客
才会之间稀拉下去。地址发\布邮箱 ltxsbǎ@GMAIL.COM「请记住/\邮箱:ltxsba/@\Gmail.com /\发任意内容找|回」Ltxsdz.€ǒm.com她和姐姐猫儿二姐来白云市靠拓市场,已经四个月,在老家,她们已经有了三家很大的店,这个店只是尝试
的,没想到,立即就火了,生意兴隆,上个月就像把隔壁的云南米线盘下来,无奈
家生意也不错,不愿意。
猫儿三姐有个习惯,她对招揽客有一套,二姐的特长是算账,她喜欢站在高达胸部的吧台后面,前面摆着每个桌子上的菜单,三姐的拉客、三姐的算账都是“辣妹子”餐馆的一景,这个餐馆还有一景,那就是服务员,清一色的川妹子,长得和三姐、二姐一样,不属于漂亮的,却是各个穿着大襟的中国式小褂,上面的第一个盘
不扣上,看上去有点风尘,就像一群小少
,让男宾们忍不住去看漏出来的那一点雪白的春光,一小块脖子。Ltxsdz.€ǒm.com发布邮箱LīxSBǎ@GMAIL.cOM地址最新地址 _Ltxsdz.€ǒm_
小少们有两个招
的地方,一个是速度很快,各个手脚麻利,只要一桌结账,立即跑过来一些
,算账的算账,打包的打包,接着,包打好了,账接完了,桌子上一定是已经清理完毕,扑在餐布上面的那层塑料薄膜肯定是换好了,就像客
是刚来的那样。
店里客多,客
的要求难免各种各样,服务员们无法一一满足,可是,她们用方言回答响亮的“好”字挠得客
心软,经常是一个客
喊声“服务员”,立即想起一片“哎”,客
提个要求,比如说“牙签”,立即是“好”字一片,巧妙就在这里,送牙签的不会是好几个
,一定是一个
,牙签是能满足的要求,倘若遇到了不能满足的要求,那就是“好”之后,不断地喊“马上”,这个马上,即使是等你吃好了饭,仍旧是马上。地址发、布邮箱 Līx_SBǎ@GMAIL.cOM?╒地★址╗w}ww.ltx?sfb.cōm?╒地★址╗发布页w{ww.ltx?sdz.COM
白云市的客渐渐知道了这个秘密,却没有
责怪,
到“马上”的时候,就明白了,自己的要求满足不了,心里仍旧是舒服的,由于她们家的服务员各个不漂亮,也促成了
个客
的不断光临,比如说吧,去酒店吃饭,好是好,即使是价钱能够承受,也经常面临着问题,那就是,你去了之后,倘若是发现自己的衣服没有服务员的华贵,面容没有服务员的姣好,那种感觉一定是不爽的。
三姐坐在门,分开腿,地上放了一个空盘子接瓜子皮,手上抓了一把瓜子,瓜子是店里压桌用的,进货的时候,都是上白斤的
进,在这些小事上,“辣妹子”和白云市别的餐馆不一样,他们很大方,不会计较吃瓜子占去的那点时间,她们会免费给你很多瓜子吃,这一招很管用,吃了你大盘瓜子的客是不会轻易走掉的,也不会计较菜价不贵菜量非常大。最新地址W?ww.lt?xsba.me「请记住/\邮箱:ltxsba/@\Gmail.com /\发任意内容找|回」
突然,三姐渐渐地停下了手中的动作,手里拿着一个瓜子,放在嘴边,在马路对面,有一辆车停了下来,从车上下来了五六个,正在朝这边观看,似乎在找什么,凭着三姐的职业习惯,他能看到客
们对食物的需求,果然买那些客
看了一下马路,没有看到
行道,就索
跨过栏杆,顺序着走了过来,三姐发现这些男
和
都是身材矫健,跨栏杆很轻巧,很像部队里出来的,三姐刻意的看看一眼那辆车,不是军车。这时候,三姐已经站起来,直直的走了过去,她不能到邻居的地盘上去拉客,所以只能在
行道直着走近马路,三姐热
地打招呼:“来了,快进来。”好像早就约好了那样。
客们愣了一下,走过来,仔细的看了一下店面:“是四川味么?”打
的是个小个子。
“四川的。”三姐赶紧用方言回答:“快来,先进来,”她伸手招呼着,“附近就我们这一家川味的。”
这些客很怪,似乎很不习惯商量,一般的客
来的话都会在店门前商量半天,才肯去一个陌生的店,而这些不一样,听到三姐的话,小个展开手掌看了一眼,似乎手心写了什么字,他对照了一下,闷
就往里面走,别的
也不问,呼啦啦跟在后面,三姐一看,立即挤到前面去,一边喊着:“来客了。”一边给他们安排的桌子。
一回,三姐发现,又有
从店面前经过,三姐翻身跑了回去,里面的客
已经给一群服务员围住,上瓜子的上瓜子,压桌小菜也都上来,四样,夫
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