【江山云罗】第五集 有凤来仪 第六章 私厨开宴 何以相容（5/7）

味却是绝

佳，做开胃的小菜极好！且有美容养颜的功效。韩大，祝家主，陆师姑，小师

妹多用些！」

「吴大，这菜品和名儿卖不卖？五百两如何？」杨正初眨了眨眼，颇觉有

些懊悔当给了吴征两记酒瓶子。杨家经营稀罕之物，他忽然发现什么东西到了

吴征手上都有化腐朽为神奇的功效。若是世上什么物事都能当珍品来卖，杨家岂

不是飞黄腾达？当杨宜知吃了亏，祝雅瞳与吴征密议时又将他排除在外，心中

着实有气，幸好未曾发作把得罪死了。

「杨家主若喜欢只管拿去，当不得五百两。」吴征笑道。

「值当！五百两！」杨正初一拍膝盖盖棺定论。

开胃小菜便先声夺，众不免更期待接下来的菜品。吴征自也不会让大家

失望，「红酥手」，「玉笛谁家听落梅」等等新鲜物事一道道地送上来，着实堪

称一顿丰盛又新奇的晚宴。

至正菜上桌之前，侍们虽未现身，一 异香已是飘满了整个二层。陆玉山

与顾浩轩吸一，也自动容！

「好香！吴大终于拿出压箱底的好物了！」顾浩轩神大振，今来此说

穿了终究还是为了这一件稀罕物——辣椒。

「顾家主对了也错了！」吴征笑道：「辣椒左右只是一件调味品，运用之妙

存乎一心。若光吃辣椒，则不过辣而已，然则化于佳肴之中则起 妙手回春之效。

这一道水煮活鱼正是如此！」

白的鱼片被巧的刀工切得只有半指宽，红彤彤的汤上铺满了鲜红的椒

瓣，再佐以新鲜时蔬，令食指大动。顾陆杨三家都得到了些辣椒末尝鲜，多用

于面食，水饺等的蘸料，但这般食用还是一回。鱼鲜肥美仿佛即化，

火辣辣麻酥酥的滋味又让直抽冷气，滋味之佳难以言喻。

酒足饭饱，最后一道餐后甜点上桌却比前 不同，不再是一一份，而是由侍

端上一整盘大大的圆形桂花糕。

吴征起身至中央团团作揖道：「诸位是客，这一份桂花糕就让本官为各位分

食。」

他拿起一把牛耳尖刀先将桂花糕均匀切成五份，将其中的一份承给杨正初道：

「杨家主，这一份足有两成，也是昔年本官答应宜知的，请慢用。」

之后又取了一份承给祝雅瞳道：「祝家主，下官在长安时多蒙家主照料，这

一份是您的。」

剩余的桂花糕吴征将两份装盘置于自己桌上，仅存的一份却不再动，笑吟吟

道：「诸位慢用。」

在座知晓吴征事前紧张的仅韩归雁一，但今见他泰然自若，当是下了不

少苦功准备，当即接上话问道：「吴大以桂花糕寓意辣椒，不知韩家能不能

食用这一份？」

「抱歉！不能！」吴征摇首拒绝道：「这一份是留给圣上的，不能动！」

「啊哟，本官不明就里，倒是孟了。敢问吴大一食用两份，会不会胃

太大了些？」

「不大，本官权当替昆仑派取了两份，岂敢独食。」

「唔……那么韩家连一杯羹都分不到了？」

「那也未必！」吴征敲着桌面道：「韩大既问起，本官正巧有话要说。」

他起身向陆玉山，顾浩轩道：「桂花糕只有这么大，再分也分不得了。不过

诸位俱是经商的大行家，当知普通米面皆需，却在丰年之时卖不上价钱。但

若制成包子，馒，糕饼等物，其价值自然 不同。辣椒也是如此！便如咱们守

着一颗桂花树，花分完了，但桂花糕却还有得商量。」

「不凡已将大绘制的图给我看过，其中还有许多不明之处，倒要请吴大

详说。」顾浩轩见了正题，索打开天窗说亮话。

「辣椒初现于世间，昆仑有幸据而有之。可昆仑上下亦知做生意没有吃独食

的道理，况且光凭昆仑派之力栽种，如何满足天下食客之？且虽是派里守得严

密，一旦辣椒在市面上大量流通，迟早有一也要让培育出来。与其他措手

不及，不如当今便在百姓心里印下吃辣椒，只吃昆仑派的辣椒之念！」

吴征侃侃而谈：「是以本官想了个法子，唤作加盟！」

「如何加盟，有何好处？」陆玉山问道。

「辣椒出自昆仑派， 自由昆仑派说了算。想卖给谁，或是让谁种植以售卖于

百姓，都由昆仑决定