第145章 失恋的味道(1/4)

“哎呀,香肠总算是做好了。|@最|新|网|址 wk^zw.m^e发布邮箱 ltxsbǎ@GMAIL..cōm”

“嗯嗯!”

父亲和儿已经坐在餐桌边,手拿餐具,蓄势待发,两双眼睛扫视桌上的各类香肠美食。

有的清洗净后直接切片,切面上暗红瘦与洁白脂肪相互点缀,显然馅料绞磨得非常细,生食也绝不塞牙;有的香肠片则是煮过后切制而成,洗了个热水澡后显得更加明亮,牙齿光是看着就已经体会到脆感;有的经过少许煎制,表面披上几分焦脆油光,激发出更加浓郁的香味,还能搭配旁边的面包片一起食用……

父亲不由伸出叉子,然后被儿瞪住:“等妈妈!”

父亲讪笑着收回叉子,喊道:“亲的!快点来吃饭吧!”

“来了来了,大馋鬼和小馋鬼。”

母亲从厨房里走出,端上一盆蔬菜香肠汤。

“总算是能吃到了……对了!差点忘了电视!”

父亲起身打开电视机,调整了一下频道,哼笑道:“吃晚饭的时候,就该是看美食节目了!”

“那好像算不上美食节目吧?”母亲吐槽道,“上次你看了之后饭也不香了,嚷嚷着要吃老家的香肠,还费劲儿跨国快递香料。”

“都是那个白影编剧的问题,上杉编剧写得那几集不就挺好吗?美食没落下,故事还很温馨,就适合一家吃晚餐的时候看。”

父亲俨然是《夜食》电视剧的忠实丝,同时也是白字号编剧的黑,两者并不冲突。

儿脸上有点僵硬和无措:“呃……也、也没什么好看的吧?要不换个台?”

“你不是挺喜欢看这档节目的吗?”父亲大为疑惑。

“嗯?”母亲眯起眼睛,意味长道,“安安有事瞒着我们?该不会是去年的衣服已经穿不下了吧?那其实很正常,孩子这个年纪发育快……”

“才不是啦!这个,怎么说呢,大概就是打工一样的事?”

儿支支吾吾两句,双手抬起捂着小脸,发出小小的悲鸣:“本来是想和你们说的哩……”

父亲和母亲满脸疑惑,旋即被电视里响起的片曲吸引目光。

“啊?安安上电视了?!”

“那个有毒编剧?!”

……

……

伫立在街边的夜食饭馆,沐浴在下午的温和阳光之中。

蛋……免费……猪……牛……汤底……”

老板娘清点着储备食材,筹备开店事宜。

叮铃铃。

风铃晃动着发出脆响。

两位年轻的客打量着净又安静,空无一的环境,一时不由局促起来。

“喂?有吗?”男生喊了一声。

“来了来了,两位学生啊?今天好像不是上学吧。”

老板娘从后厨走出来,看了眼两位客,他们穿着同一款暗色调的校服,生是小西装与百褶裙,半筒袜踩着白色运动鞋,男生是小西装和休闲裤,穿着黑色运动鞋,两肩上都挎着书包,看起来就像刚放学。

生看起来不太习惯与谈,显得比较文静,男则是颇为开朗地笑道:“大要加班,我们要加补习班,刚从补习班下课呢——老板娘,你这里……还没开店?”

“已经开了。”老板娘系上围裙,“你们直接点菜,吃什么都没问题。?╒地★址╗最新(发布www.ltxsdz.xyz”

生眨眨眼:“我想吃拉面,这里有吗?”

“当然有,你要什么味的?”

“呃……”

生下意识看向男生。

男生说道:“那就来两份经典的豚骨拉面吧。”

老板娘问道:“你们忙不忙,如果不忙的话,我可以手工制作,如果忙的话,我就用提前准备好的面条。”

“这个……”

男生似是有些迟疑。

“不忙。”生出声说了一句。

男生附和道:“嗯,不忙,老板娘就弄好吃点吧。”

“好的,那两位请等一会儿。”

面点类食物,有别于各种各样的菜肴,是一种将主食与菜结合的产物。『发布邮箱 ltxsba @ gmail.com』

其作为原料的小麦,可谓是类食谱中极其重要的一页。

由于淀含量比稻米更低,蛋白质更高,因此小麦不像稻米吸水强,更容易煮熟煮软,往往只能小火慢熬,费时费力。

伴随技术与工具的进步,小麦开辟出了类食谱上的另一片蓝海——面点类料理。

小麦细磨成的面,加水揉合之间,蛋白质所形成的面筋,就是其延展与弹的底色。

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