第六十二章 翻山越岭（上）（2/2）

吃中咀嚼片刻，鲜香味长，一点油腻的味道都没有，真心好吃。

他当然也不会只顾着吃，弹幕中早就套了，都还在讨论刚刚的话题。

程泽再次按压轻挑兔，然后说道：“你们还没看出来吗？我都在你们面前吃过一了。”

“阿泽，你就别卖关子了，赶紧说吧！”

“就是，我还是想不通你问这个问题，到底有什么特殊。”

“好烦啊！我有强迫症的，如果今天不知道答案，我会睡不着。”

“万血书，跪求解释。”

程泽嘿嘿一笑：“其实刚刚那位朋友，已经猜对了点，关键就是腌制烟熏这两点。大家应该知道，通过腌制的食材，尤其还又通过了烟熏，内的水分脂肪一般都被消耗殆尽，吃起来的感比较有绞劲，质紧绷，单用筷子其实不容易撕裂的，也按压不动。”

“原来如此，被阿泽这么一说，我才想明白。是说刚刚看阿泽按压兔时，总感觉哪里不对劲。”

“嗯嗯，我也终于知道了，好奇怪啊！”

“好了，楼上的两位不要装了，听阿泽说。”

程泽没有多说什么，继续低吃着盘中的缠丝兔，对着镜最后感叹一句：“这就是蜀省民的智慧体现啊！用一系列复杂的加工，还能保持质的色泽红润、质细，最终成菜造型美观，风味独特，真乃佳作。”

随着系统美食基金的账声响起，程泽反应过来，好像需要抽奖了。

放下手中的筷子，嬉皮笑脸的对着他们说道：“好了，接下来你们懂得。”

“万岁，抽奖抽奖。”

“来来来，我的右手已经饥渴难耐了。”

“我怀疑楼上的，你在开车，不过我没有证据。”

“呸，都要抽奖了，开什么车，大家准备抢红包吧！”

“言之有理，肃静肃静。”

……