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自如的和他们谈价钱,谈条件很是惊。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取等苏雅进来,熟练的作着厨具,给他们讲解麻辣海虾的做法,就更加的惊讶。
苏雅把做法一一解说清楚,还把需要的香料也写了下来给了他们,那些厨师也很讲信用。等学会了麻辣海虾的做法,把他们带来的海虾称了,结算了钱,还给他们做了两碗刀削面。
做面的厨师把做好的面团按实在一块木板上,然后把木板卡在肩,双手拿着两柄小刀,左右开弓。那削下来的面条粗细均匀,跟长了眼似的,都很准确的落进了锅里。
苏浩看着厨师那乎其技的模样,目瞪呆,等面端上来了,他还痴痴呆呆的。
刀削面筋斗,有嚼劲,里面还放了几块牛,还有一些青菜。白亮亮的面条,酱红色的牛
,还有翠绿的青菜,看起来就很有食欲,味道也浓香可
。
苏浩吃的满大汗,走出饭店还有些意犹未尽,惹得苏雅失笑:“以后,咱们挣了钱,天天带你来吃刀削面。”苏浩闻言傻笑着挠
。
以前中午就回去了,可是天气很热,中午的时候更是太阳最热烈的时候,他们现在就拖到了太阳下山才回去。
天气热,苏雅也不想再逛街,就带苏浩找了一个凉快的地方,依靠在大树下乘凉。她还给苏浩买了一瓶汽水,还买了两根油冰棍。
那油冰棍是黄色的,形状跟香蕉一样,
味更像,虽然没有后世冰淇淋那么好吃,但是在炎热的天气吃一
,也很凉爽。
苏雅吃完就依靠在树上睡着了,等她醒来,太阳已经西斜。而她不知不觉间从树
滑到,依靠在苏浩身上,苏浩的手臂都被她枕麻了,都没有发出一点声音,也不敢动一下。
等苏雅醒了,他半边身子都木了,真的不能动了。惹得苏雅心疼的给他揉捏手臂,半天才缓过劲来。
“你这个傻小子,就不知道把我叫醒啊,我再睡了一会,你的手臂都废了。”
苏浩站起了身,活动着手臂道:“没事,三姐这么多天很累,应该好好休息一会。”
姐弟两个说笑着赶到坐车地点的时候,村里的已回来大半了,等回到家。苏浩姐弟两个也没休息,就直接去了娘娘庙村。
可是今天村民们没有出海,没有抓到海虾,苏雅正有些失望,有一家试探着说,家里有很多田螺,可以便宜一点卖给他们。
苏浩见到堆在地上黑漆漆,貌不惊的田螺有点嫌弃,苏雅却很高兴,和
说好的价钱,就全买了。用编织袋装好,姐弟两个就抬着上路了。
只是田螺带着壳,很是沉重,没走多远,苏雅就累的不行,两就停下休息。苏浩整天下地
活,还是男孩子,比较有力气。
可是苏雅却是身单力薄的,望着那袋子田螺发愁,正为难的时候,却听见远处有拖拉机突突突的声音传来,不一会就到了面前,拖拉机上有很大几个字,东方红拖拉机。
拖拉机,苏浩很少见过,苏雅也没见过,两都盯着看。眼看拖拉机到了面前,苏浩不由自主地向后退了两步,苏雅却伸出手臂拦住了拖拉机,大声叫道:“大哥,你这是要到哪里去啊,能不能捎我们一段。”
拖拉机上的司机大约二十七八岁,见苏雅伸手拦车,便缓缓地停了下来。但没有熄火,发动机还一直突突的响着,他怕两听不见就大声喊道:“我去县城,你们要去哪里啊。”
苏雅近前两步,也加大了声音叫道:“大哥,我们是圣井村的,麻烦你捎我们一段路。”
听闻是顺路,那便摆手示意他们上车,苏浩大喜,连忙和苏雅把装满田螺的袋子放到拖拉机的车斗里,然后两
才一起爬了上去。
圣井村地处偏僻,而苏浩自小就跟着刘秀珍下地活,没见过什么世面,也从来没有见过拖拉机。坐到车上很是稀的东看西看,兴高采烈的,苏雅前世什么豪车没有见过,但是见苏浩这么开心,也被他感染的跟着高兴。
到了村,拖拉机停下,那司机还下来帮忙,把田螺搬下来。苏浩姐弟两个道谢,邀请他去家里喝杯茶,但那
急着赶路,便挥挥手启动拖拉机走了。
回到家,两便把田螺倒进大盆里,反复清洗了二三遍,洗
净了就放
一点油和盐,让田螺吐沙。时间晚了,现在做也赶不上了,苏雅便让苏浩明天早点起来做。
第二天天还没亮,一家子便起床了,苏娥烧火,刘秀珍帮着苏浩又清洗了二遍,苏雅准备好调料。
田螺需要的调料少,只放了辣椒,八角,花椒,另外放了油盐,还放了少量的白糖,把清洗好的田螺放进去一半。先开始大火煸炒,味后再倒
少量的水焖煮,因为田螺的量大,苏雅就焖了半小时才起锅。
卤香味浓郁,自然可以吸引到客
购买,麻辣海虾红鲜鲜的也很有卖相,可田螺黑漆漆的,看起来其貌不扬。第一次卖,苏雅心里也没数,对于香辣田螺的
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