全1章（7/20）

托着一瓶红酒。

“阁下，这是您为士点选的佐餐酒。”他展示了一下酒标，“来自勃艮第夜丘的沃恩-罗马尼村，一款黑皮诺。”

侍酒师为克莱蒙梭倒了小半杯酒。酒呈现出明亮的宝石红色。

克莱蒙梭端起酒杯，摇晃了一下，闻了闻香气。

“用黑皮诺来搭配鸭胸是经典选择。”她说，视线却依然停留在指挥官脸上，“但选择沃恩-罗马尼村……这里的黑皮诺以优雅、细腻和复杂的香气层次着称，而不是浓郁的果味。你想用它的酸度和单宁来平衡鸭的油脂，同时用它复杂的香料和泥土气息，来呼应酱汁的度？”

她的每一个问题，都像是在进行一场准的战术分析。

“你尝过之后，就会有答案。”指挥官的回答依旧简洁。

克莱蒙梭终于拿起了刀叉。

她切下一小块鸭胸，确保上面既有焦脆的鸭皮，也有的鸭，并且均匀地沾上了黑色的酱汁和一小瓣血橙果。

她将这一小块食物送中。

闭上了眼睛。

餐厅里的声音似乎在这一刻都消失了。

首先在舌尖开的，是血橙果那直接而尖锐的酸，以及黑醋那沉悠远的酸。

两种截然不同的酸味织在一起，像两道迅捷的闪电，瞬间击穿了味蕾的防线，将一切沉睡的感官唤醒。

紧接着，焦脆的鸭皮在齿间碎裂，丰腴的油脂香气立刻涌出，试图包裹和安抚被酸味刺激的味蕾。

但酱汁中的香料气息——迷迭香、百里香，还有一丝难以分辨的、类似甘的微苦——又立刻加了战局，与油脂的醇厚相互对抗、融合。

当牙齿切开色的鸭时，那柔的感和纯粹的香才作为主角登场。汁在腔中溢出，带着一丝野的鲜甜。

最后，当她咽下食物后，一复杂的余韵开始在中蔓延。

有果酸的清新，有油脂的甘美，有香料的神秘，还有黑醋带来的、一丝若有若无的、类似陈年木桶的沉静气息。

整个过程，就像一场在腔中上演的、节跌宕起伏的戏剧。

明亮与黑暗，攻击与包容，尖锐与醇厚，各种看似对立的味道，却被一种奇妙的平衡感统一在一起。

她喝了一那杯沃恩-罗马尼。

红酒柔和的单宁清洗了腔中残余的油脂，而它那优雅的红色浆果、紫罗兰和湿润泥土的香气，则完美地承接了鸭和酱汁的复杂风味，并将其引向一个更悠长、更细腻的结尾。

完美的搭配。

克莱蒙梭睁开眼睛，她放下刀叉，用餐巾轻轻碰了一下嘴唇。

她的脸上，第一次露出了一个真正意义上的、不带任何算计和伪装的笑容。那笑容很浅，却真实得惊。

“原来如此……”她看着指挥官，血红色的眼眸中闪烁着前所未有的光芒，“传统的外壳下，包裹着一颗现代而叛逆的内核。甜美只是伪装，真正的味道是酸、是苦、是复杂而充满攻击的层次感。它美丽，诱，但也非常……危险。”

她身体前倾，声音压低了几分，只有他们两能听见。

“指挥官，你点的不是一道菜。”

“你是在说我。”

指挥官嘴角的弧度加了。他没有否认。

他只是拿起那杯沃恩-罗马尼，向克莱蒙梭举了举。

“那么，我的‘礼物’，你还满意吗？”他的声音很平静，像是在询问天气般平常。

克莱蒙梭没有回答。

她只是看着他，那双血红色的眼眸在摇曳的烛光下，像两潭不见底的湖水。

她的嘴角也向上勾起，形成一个与指挥官如出一辙、却又更加妩媚危险的弧度。

她不说话，沉默本身就是一种回答，一种算计，一种等待。

她似乎知道接下来会发生什么。

就在此刻，另一位侍者推着服务车，悄无声息地来到了餐桌旁。这次，他停在了指挥官的身边。

“阁下，您的主菜。”

银色的餐盖被揭开，一磅礴的、几乎可以用“权威”来形容的香气，瞬间占据了两之间的空气。

那是属于顶级牛和奢华配料的味道。

指挥官的视线落在了盘子上。

盘子的正中央，一块厚度惊的菲力牛排静静地躺着，表面煎出了完美的褐色焦壳，切面上渗出红色的汁。

牛排的顶端，覆盖着一片几乎与牛排同等厚度的、煎至金黄的肥厚鹅肝。

而在鹅肝之上，几片刨下的、带着大理石纹理的黑松露，正散发着浓郁而神秘的菌类香气。

这一切，都被一种色泽邃如墨的酱汁半包裹着。

经典的罗西尼牛排。法式料理中奢华与力量的巅峰之作。